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技術部会体制
*公開許可を頂いた会員のみ掲載、敬称略、順不同(2024年5月時点)
微生物制御部会
部会長
委員
委員
委員
委員
委員
中山素一
九州産業大学 生命科学部 生命科学科 教授
地方独立行政法人青森県産業技術センター
イセデリカ株式会社
キユーピー株式会社
日本ハム式会社
万田発酵株式会社
カビ部会
部会長
委員
委員
委員
馬場浩
一般財団法人日本食品分析センター 彩都研究所 微生物研究課
キユーピー株式会社
株式会社日清製粉グループ本社
フジパングループ本社株式会社 安全性研究部
微生物検査部会
部会長
委員
委員
小田俊一
一般財団法人日本食品分析センター 九州支所
万田発酵株式会社
株式会社日清製粉グループ本社
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